Debemos
recordar que los colores como el rojo, el verde o el amarillo, van a
llevar implícita la información sobre la prohibición, la prudencia
o el permiso, para poder elegir los distintos alimentos, que nos
podemos encontrar en el mercado. Una iniciativa, que ha venido siendo
creada por el Hospital General de Massachusetts, de la Escuela Médica
de Harvard, busca inducir la elección de alimentos sano, consumir
menos alimentos grasos o azucarados, gracias al empleo de un código
de colores. El lenguaje abstracto va a lograr resolver una serie de
problemas, que se caracterizan por su complejidad. Un simple
triángulo, de color blanco, con el borde en color rojo, en una señal
de carreteras, va a indicar que el conductor va a tener que ceder el
paso. Dicha información, que va a implicar una toma de decisión y
una serie de acciones, muy relevantes, la va a traducir el cerebro,
de una manera casi inconsciente y de una forma automática. Esta va a
ser la respuesta y el grado de conocimiento que se busca conseguir,
para poder mejorar el estado de salud del usuario. Los colores verde,
rojo y amarillo nos van a indicar que los alimentos son saludables,
pero, poco nutritivos y no se recomiendan mucho, para el bien de
nuestra salud.
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